干红需要放冰箱吗
来源:趣秒懂 1.43W
1、干红不需要放冰箱,箱的温度太低,瓶塞会变干,空气进入酒瓶后导致酒氧化。
2、葡萄酒最适宜的储藏温度是11-15℃。
3、20℃以上细菌就容易产生化学作用,醋酸菌、酵母在20-35℃之间比较活跃,所以葡萄酒需要在低于20℃的恒温下保存,最理想的还是11-15℃。
1、干红不需要放冰箱,箱的温度太低,瓶塞会变干,空气进入酒瓶后导致酒氧化。
2、葡萄酒最适宜的储藏温度是11-15℃。
3、20℃以上细菌就容易产生化学作用,醋酸菌、酵母在20-35℃之间比较活跃,所以葡萄酒需要在低于20℃的恒温下保存,最理想的还是11-15℃。