gb10781.2二级是纯粮酒吗

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gb10781.2二级是纯粮酒,而且它还是固态法清香型白酒的一种。白酒(外文名:Liquor and Spirits、Baijiu)是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等,它具有以酯类为主体的复合香味,从严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带,它们有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区。

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