蒜苔炒鸡蛋先炒鸡蛋还是先炒蒜苔

1、蒜苔炒鸡蛋是先炒鸡蛋，然后在炒蒜苔。

2、用来炒鸡蛋的蒜苔必须是鲜嫩的，炒出来才好吃；要先把蒜苔炒入味，并且变软后再倒入鸡蛋翻炒，这样蒜苔才更好吃。