久本薯条什么意思

1、久本薯条指的是一种薯条，薯条（英文名French fries）是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时。

2、是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。

3、炸薯条有个诀窍：同炸同起。

4、开炸时要一起放，铺满锅面就行，宁少勿多，让每个薯条都泡在里面，也好控制火候；当薯条泛起金黄可以捞的时候，动作一定要快，慢了就会有黑头黑脸炸过头的。

6、薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味

7、芝麻椒盐好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用