白菜肉丝怎么做好吃

主食材：小白菜1棵，榨菜80克，猪肉50克。

配料：油2汤匙，盐4克，料酒1汤匙，淀粉1汤匙。

白菜切条，洗净

猪肉丝加入料酒淀粉，抓匀

准备好榨菜一包

锅内热油

倒入肉丝滑炒至变色

倒入白菜翻炒均匀

放入榨菜丝、盐

加入适量热水

盖上锅盖，煮约3分钟即可。