相关榨菜的知识
主食材:内脂豆腐1盒,榨菜适量,皮蛋半个,咸蛋半个。配料:盐少许。步骤1:内脂豆腐从盒中取出,倒扣在盘子里,用刀每隔半厘米划一刀,切成厚片。步骤2:豆腐稍稍整形,散少许盐腌十分钟。步骤3:半个皮蛋和半个咸蛋剥壳切成粗...
腌制的榨菜,有一种特殊的咸香味,用肉末与其同炒,脆嫩爽口,咸香适中,是一道美味的下饭菜,下面介绍一下肉末炒榨菜的做法。工具/材料肉末200克,榨菜250克,青尖椒1个。葱,姜,蒜,味精,花椒,红干椒,料酒,酱油,油。操作方法01榨菜用水冲洗一...
榨菜丝清汤挂面是一道家常主食,主要材料为榨菜丝、挂面等等。其做法简单、清淡爽口广受大众的喜爱。下面我就把榨菜丝清汤挂面的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料榨菜丝,挂面,鸡蛋,小油菜,葱,花生油,盐,水等等操作方法0...
榨菜肉丝疙瘩汤清爽可口,含有丰富的营养成分,在制作榨菜肉丝疙瘩汤时,需要准备好对应的食材,然后再按照具体的操作步骤进行烹饪。烹饪成功之后,口感非常的美味,下面简单介绍榨菜肉丝疙瘩面怎么做?01准备对应的食材榨菜丝,瘦肉...
主食材:鸡蛋3个,榨菜50克。配料:葱花装饰用。步骤1:打入鸡蛋步骤2:加入榨菜步骤3:搅拌均匀步骤4:锅里倒油步骤5:倒入蛋液步骤6:直接大火炒熟...
主食材:排骨300克,土豆600克。配料:榨菜2包。步骤1:排骨洗净步骤2:土豆切块,把土豆排骨洗净和榨菜拌匀步骤3:放上蒸锅步骤4:蒸20分钟以上步骤5:即可出锅...
主食材:榨菜头一个,猪梅条肉适量。配料:辣椒干适量,生姜两片,葱1根,生抽适量,老抽适量,鸡精适量。步骤1:将肉切成肉丝步骤2:生姜,辣椒,葱切好备用步骤3:榨菜切成丝,稍微泡一会,沥干水分步骤4:锅中加肉放入生姜炒香后,加入肉丝翻炒...
主食材:杏鲍菇半个,丝瓜1个,秋葵6个。配料:细盐适量,榨菜1包,味道少许,菜籽油适量。步骤1:备好所需的食材。步骤2:将所用食材,洗切好。步骤3:锅里加入菜籽油微热,将菇丁加入炒至入味。步骤4:再将丝瓜加入炒香步骤5:加入清水,焖...
主食材:剩米饭1碗,榨菜适量,鸡蛋2个,酱油2勺。配料:食用油适量,葱花蒜片适量。步骤1:准备食材。步骤2:鸡蛋加盐炒散后加从化蒜片炒香。步骤3:放入米饭翻炒均匀。步骤4:边炒边把米饭块压碎。步骤5:加入适量榨菜丝。步骤6:加...
工具/材料猪腱肉400克榨菜150克清水45毫升蒜3颗红椒1根大葱半棵生抽10毫升生粉10克黄酒15毫升芝麻油10毫升色拉油适量盐、糖、胡椒粉少许操作方法01首先,将准备好的猪腱肉剔去筋膜,逆纹理切成薄片,再切成丝。02接下来打...
主食材:冬瓜一块,榨菜一小碗,玉米油10-15克。配料:盐6克,清水500-600毫升,葱花适量,姜片2片。步骤1:冬瓜去皮,去籽,洗净,切片。准备好其他材料。步骤2:锅里倒入玉米油,烧热,加入姜片爆香。步骤3:倒入冬瓜翻炒1-2分钟。然后加入榨...
榨菜含有蛋白质,胡萝卜素,膳食纤维等营养成分,具有健脾开胃,增食助神之功效,经过腌制后的榨菜脆嫩爽口,鲜香浓郁。把榨菜用水浸泡后,切成丝,与香菜丝,猪肉丝,红干椒丝,配辅料同炒,咸香适口,风味独特,是一道开胃的下饭菜。下面介绍一...
主食材:榨菜1包,鸡蛋2个,葱1颗。配料:食用油适量。步骤1:食材准备好:榨菜,鸡蛋,葱步骤2:葱洗净步骤3:改刀切碎步骤4:鸡蛋打入碗中步骤5:用筷子打散,榨菜倒出步骤6:锅中倒油加热步骤7:鸡蛋下锅煎至成形步骤8:榨菜丝下锅步骤9:...
榨菜肉丝疙瘩汤清爽可口,含有丰富的营养成分,在制作榨菜肉丝疙瘩汤时,需要准备好对应的食材,然后再按照具体的操作步骤进行烹饪。烹饪成功之后,口感非常的美味,下面简单介绍榨菜肉丝疙瘩面怎么做?01准备对应的食材榨菜丝,瘦肉...
工具/材料材料:榨菜瘦肉鸡蛋盐鸡精淀粉料酒操作方法01取一块瘦肉,将瘦肉洗净,切成肉丝状;将瘦肉放入碗里,加入适量的料酒,抓匀,腌制半小时,加入适量的淀粉,抓匀;02将榨菜包装拆开;怕辣的可以将榨菜洗一下;取两个鸡蛋打入碗里,打匀...
主食材:内脂豆腐1盒,榨菜适量,皮蛋半个,咸蛋半个。配料:盐少许。步骤1:内脂豆腐从盒中取出,倒扣在盘子里,用刀每隔半厘米划一刀,切成厚片。步骤2:豆腐稍稍整形,散少许盐腌十分钟。步骤3:半个皮蛋和半个咸蛋剥壳切成粗...
主食材:豆芽1份,茭白4个,芹菜1份,饼皮10张,猪肉末1份。配料:生抽适量,细盐适量,油适量,红油适量。步骤1:备好如图食材。步骤2:锅里加油,下榨菜及肉炒香炒干。步骤3:下茭白丝炒出香味。步骤4:再下芹菜及豆芽,下细盐生抽调味。步骤...
乌江牌榨菜乌江榨菜,是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一,在重庆的当地特色产品。榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,历来被列为素菜佳品。1、其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩,回味悠...
主食材:火腿肠(玉米)2根,榨菜1袋。配料:植物油适量。步骤1:准备食材:榨菜1袋,玉米火腿2根步骤2:火腿切片备用步骤3:倒入15毫升的植物油,然后倒入榨菜翻炒一分钟步骤4:再倒入火腿片,翻炒几分钟,注意看火腿变色即可出锅...
主食材:杏鲍菇半个,丝瓜1个,秋葵6个。配料:细盐适量,榨菜1包,味道少许,菜籽油适量。步骤1:备好所需的食材。步骤2:将所用食材,洗切好。步骤3:锅里加入菜籽油微热,将菇丁加入炒至入味。步骤4:再将丝瓜加入炒香步骤5:加入清水,焖...
主食材:高筋面粉240克,猪油60克,食盐4克,绵白糖10克,水90克,五花肉200克,榨菜80克。配料:低筋面粉200克,葱5颗,猪油100克,黑芝麻适量,鸡蛋黄1个,玉米淀粉1/2勺,食盐适量,生抽1勺,蚝油1勺,白胡椒粉1勺。步骤1:五花肉洗净,剁成肉末步骤2:...
主食材:鱼肉100克,洋葱50克,榨菜50克。配料:油10克,盐4克,蚝油2克,香葱5克。步骤1:原料图步骤2:鱼肉用油盐和蚝油腌一下,洋葱切条,榨菜切条,葱切葱花步骤3:把榨菜铺在鱼肉上步骤4:铺上洋葱,待饭滚的时候放入电饭煲蒸,饭好了鱼就熟...
北方榨菜种植时间在8月份左右。种植方法是:北方地区由于受气候条件的影响,只能种植适应性强、不易抽薹的早熟品种;在土质疏松的肥沃地种植,每亩施10000斤腐熟的优质圈肥加80斤氮磷钾复合肥作基肥;要合理密植榨菜;在幼苗期第...
主食材:青菜芽250克,肉丝适量,榨菜小块。配料:猪油适量,盐适量,鸡精适量,水适量。步骤1:青菜洗净,肉丝,榨菜切好步骤2:锅中加水,放入猪油步骤3:水热后加入盐,鸡精步骤4:水沸后加入肉丝步骤5:放入榨菜烫熟步骤6:加入青菜拌匀步骤7...
主食材:高筋面粉250克,鸡蛋50克,细砂糖30克,奶油100克,水25克,盐3克,酵母3克。配料:猪肉馅110克,蛋清20克,色拉油10克,榨菜40克,料酒10克,葱10克,糖5克,生抽适量。步骤1:把所有制作面包的材料揉成面团步骤2:揉至能拉出薄膜的扩展阶段...
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