榨菜肉丝怎么做好吃

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主食材:榨菜头一个,猪梅条肉适量。

配料:辣椒干适量,生姜两片,葱1根,生抽适量,老抽适量,鸡精适量。

步骤1:
榨菜肉丝怎么做好吃

将肉切成肉丝

步骤2:
榨菜肉丝怎么做好吃 第2张

生姜,辣椒,葱切好备用

步骤3:
榨菜肉丝怎么做好吃 第3张

榨菜切成丝,稍微泡一会,沥干水分

步骤4:
榨菜肉丝怎么做好吃 第4张

锅中加肉放入生姜炒香后,加入肉丝翻炒至变色

步骤5:
榨菜肉丝怎么做好吃 第5张

加入辣椒,放入少许生抽,老抽翻炒

步骤6:
榨菜肉丝怎么做好吃 第6张

加入榨菜丝翻炒均匀

步骤7:
榨菜肉丝怎么做好吃 第7张

放入鸡精调味

步骤8:
榨菜肉丝怎么做好吃 第8张

撒些葱花提香

步骤9:
榨菜肉丝怎么做好吃 第9张

装盘即可

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