绵阳美食
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绵阳历史悠久,文化底蕴深厚,其境内的各种特色美食和小吃也是数不胜数的。有绵阳米粉、菜豆花、锅盔、席凉粉、镶碗等。
绵阳米粉:绵阳米粉是用大米为原料制成的粉丝,把鲜香的浇头淋在制作好的米粉上,配上肉块、酸菜、香葱等辅料,汤鲜味美。
菜豆花:菜豆花其实就是在豆花里面加入了蔬菜进行制作,成色雪白。
席凉粉:席凉粉是绵阳地区特有的凉粉,年代久远,晶莹剔透。
脆皮锅盔:锅盔色泽金黄,以香味闻名,看起来油亮亮的,酥纹清晰,咸香可口,十分有食欲。
绵阳历史悠久,文化底蕴深厚,其境内的各种特色美食和小吃也是数不胜数的。有绵阳米粉、菜豆花、锅盔、席凉粉、镶碗等。
绵阳米粉:绵阳米粉是用大米为原料制成的粉丝,把鲜香的浇头淋在制作好的米粉上,配上肉块、酸菜、香葱等辅料,汤鲜味美。
菜豆花:菜豆花其实就是在豆花里面加入了蔬菜进行制作,成色雪白。
席凉粉:席凉粉是绵阳地区特有的凉粉,年代久远,晶莹剔透。
脆皮锅盔:锅盔色泽金黄,以香味闻名,看起来油亮亮的,酥纹清晰,咸香可口,十分有食欲。