意大利面怎么煮
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意大利面怎么煮
食材:
意面50克,苏子叶10克、食用油8克,芝麻酱3克,盐2克
意大利面的做法:
1、锅中水烧开,加1克盐、2克食用油、意面煮8分钟,煮好后捞出过凉水,沥干;
2、苏子叶放入料理机中,加适量清水,打成泥,调入盐和芝麻酱拌匀;
3、锅中倒入食用油,油温4成热时,下入苏子叶麻酱汁,搅拌至煮沸,倒入意面炒匀;
4、炒好后装盘即可。
小贴士:
意大利面中含有的B族维生素,它们不仅对脑细胞有一定的刺激作用,有效得维持人体脑部的健康,还可以有效的改善口腔溃疡等病症。