牛肋条和牛腩的区别有哪些

从部位上来说，牛腩是指带有筋、油花的肉块，算是一种统称，从身体结构上来看，其实牛的身上大多数都能成为牛腩。而牛肋条则是牛的肋骨上面的肉。从价格上来说，牛肋条的价格明显要高于牛腩，所以人们一般比较青睐牛腩。

1、从营养价值上来说，牛腩里面含有丰富的蛋白质，并且它的脂肪含量极低，所以牛腩相对更受人们的欢迎。

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