凉拌洋葱怎么做

1、将洋葱切丝。

2、切好之后，要是怕辣的话，用热水焯一下，或是凉水洗一下都可以去除刺鼻的辣味。

3、豆皮本身是熟的东西，焯一下也可以，不焯洗净也可以。将豆皮切成较短的豆皮丝。

4、洋葱是味道比较重的食材，就不放大蒜、大葱之类的材料提味。

5、将五香粉、白糖、香油、老抽、食盐、味精，都不用放太多。将豆皮和洋葱丝搅拌均匀，就可以食用了。