攀枝花特色美食有哪些

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攀枝花特色美食有哪些

攀枝花特色美食有:羊肉米线、撒莲凉粉、爬沙虫、炸蜂蛹、攀枝花、鸡枞、盐边烧烤,因为攀枝花市移民城市,所以有很多地方的小吃都还不错,比如,云南的过桥米线,山西的绿豆酥,重庆的老麻抄手等等。羊肉米线是用羊肉、米线制作的一道主食。其具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,便不会再有膻味。

米易早春枇杷是四川攀枝花的特色水果,米易枇杷果大厚实,果形整齐均匀,果面呈金黄色或橙红色、色泽鲜艳、果皮薄、毛茸多、锈斑少,果肉细腻、软滑爽口、甜味浓厚、汁多鲜美;果肉、果汁中还富含多种维生素、蛋白质、纤维素以及钙、磷、钾、铁等营养物质。

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