酒的密度是多少

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酒的密度是多少

1、酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。每一种酒中杂醇、酯类物质与水的含量不同,酒的密度也不同,而乙醇在20℃常温下,液体密度是0.789 g/cm³。

2、酒精的度数,表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数,以V/V作为酒精度的单位。例如:7%(V/V),其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇,也表示100升酒中含有7升的乙醇,酒精的化学式为C2H5OH。

3、酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol。”以示与重量计算之区分。

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