生活 炖蛋要多长时间 来源:趣秒懂 1.5W 炖蛋一般需要15分钟就可以了。时间过长不但口感会差,蛋白质凝固,不利于消化。而时间过短的话,则可能没有熟透,没有完全杀死其中的细菌和寄生虫。 蛋要 多长时间