虫草花炒肉的步骤是什么
来源:趣秒懂 1.52W
青椒切丝,再准备点姜丝。虫草花用清水冲洗干净,用手把水分挤出。里脊肉切成丝,并调入少许盐、料酒和1g玉米淀粉搅拌均匀备用。
1、起油锅,待油温5成热时下入肉丝中小火炒至变白,下入姜丝。
3、倒入虫草花大火翻炒一会,放入盐炒匀。
4、炒至虫草花变软后下入青椒丝,继续炒约2分钟,最后用水淀粉勾芡翻炒片刻即可。
青椒切丝,再准备点姜丝。虫草花用清水冲洗干净,用手把水分挤出。里脊肉切成丝,并调入少许盐、料酒和1g玉米淀粉搅拌均匀备用。
1、起油锅,待油温5成热时下入肉丝中小火炒至变白,下入姜丝。
3、倒入虫草花大火翻炒一会,放入盐炒匀。
4、炒至虫草花变软后下入青椒丝,继续炒约2分钟,最后用水淀粉勾芡翻炒片刻即可。