到四川必带的土特产

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一、竹叶青茶,四川地区盛产茶叶,川茶中最具代表性的是峨眉山的竹叶青。二、四川老腊肉,腊肉是四川人非常喜欢的腌制食物,过年过节红白喜事都少不了它的踪影。三、蜀锦,如今蜀锦作为成都历史文化的一种遗存,不再是寻常百姓的必备物,成为对外馈赠的珍品。

到四川必带的土特产

到四川必带的土特产有哪些

到四川必带的土特产有郫县豆瓣、盐皮蛋、龙安柚、苏稽米花糖、龚扇。

四川是中国重要的经济、工业、农业、军事、旅游、文化大省。省会成都在1993年被国务院确定为中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽。

成都双流国际机场是中国第四大航空港。四川省是一个多民族的大家庭,境内有中国第二大藏区(甘孜州、阿坝州)、中国最大彝区(凉山州)和中国唯一羌族自治县(北川县),其中甘孜州是康藏文化的核心区。

四川历史悠久,文化灿烂,自然风光绚丽多彩,拥有九寨沟、黄龙、都江堰、青城山、乐山大佛、峨眉山、三星堆、金沙遗址、武侯祠、杜甫草堂、宽窄巷子、阆中古城、海螺沟、四姑娘山、稻城亚丁等享誉海内外的旅游景区。

到四川必带的土特产是什么?

到四川必带的土特产有:

1、峨眉山雪魔芋:

峨眉山雪魔芋具有质地松软、入口爽松、香而不腻的独特风味。蛋白质≥25%,淀粉≤35%,碱度≤10%,质量等级达2级以上。

2、广安蜜梨:

广安蜜梨是用天池之一的华蓥山天池之水浇灌培育而成的优质早熟蜜梨,果肉洁白、肉质细嫩、松脆、汁特多。经中国农业部食品质量检测达国家绿色食品A级标准。

3、盐皮蛋:

盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。既有盐蛋又有皮蛋的美味,此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。

4、阆中保宁醋:

阆中保宁醋是全国四大名醋。它以历史悠久,质优味美、营养丰富、防病治病而著称于世,在1915年巴拿马“太平洋万国博展会”上获金质奖。

5、郫县豆瓣:

郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

参考资料来源:百度百科—峨眉山雪魔芋

参考资料来源:百度百科—广安蜜梨

参考资料来源:百度百科—盐皮蛋

参考资料来源:百度百科—阆中保宁醋

参考资料来源:百度百科—郫县豆瓣

四川土特产有哪些

四川土特产有:郫县豆瓣、川酒、四川泡菜、峨眉山竹叶青茶、渠县黄花等。

1、郫县豆瓣,成都市郫县特产,中国地理标志产品。是四川叁大名瓣之一。它的选材和工艺独特,独一无二。香味醇厚,但没有添加一点香料。色泽油润却未加任何油脂。

2、川酒,四川盆地拥有数千年的酿酒历史。它是中国白酒行业发展最理想的地区。经过多年的发展,品牌和生产技术在国内和国际市场上都是首屈一指的。素有“川酒甲天下”的美誉,被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地”。

3、四川泡菜,又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,一年四季都可以制作。但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

4、峨眉山竹叶青茶,是一种产自峨眉山的茶叶。陈毅元帅1964年游览峨眉山,在万年寺品尝该茶时,赞美该茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,将其命名为“竹叶青”。

5、渠县黄花,色泽鲜艳,香气浓郁,肉质肥厚,条纹厚而长,质量一流。渠县黄花更以七根蕊,6-8片花瓣闻名,因此被称为“黄花之后”。经常把黄花与木耳、猴头菌齐头并列为席上珍品。

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