新鲜薄荷怎么吃最好

1、香薄荷汤：将薄荷草清理干净，剁碎，用沸水焯一下，放少量盐、芝麻油，有心旷神怡、祛毒去火之作用。

2、香薄荷下火茶：新鮮香薄荷清理干净，开水冲调，放进适当白糖，当然制冷后，日服3-5杯。

3、香薄荷粥：香薄荷15克煎汤，放进梗米60克熬粥，待粥将成时添加老冰糖适当，再烧开就可以，能够早晚饭湿热服用。

4、薄荷茶：用香薄荷煮茶喝，冲泡方法同一般荼叶一样。