一个青椒大约有多少克

1、一个青椒大约有25-70g。

2、一般情况下，青椒的重量与大小有关，而且青椒的质地较轻，个头最大的青椒也不过只有70g左右，与一个鸡蛋的重量相当，而个头较小的青椒只有25g左右。

3、青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。

4、中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C。