屏南特色小吃有哪些

鸳鸯面是福建屏南的特色小吃，其实就是苦槠面，其制作工艺比较复杂，选用苦槠面，干果为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的鸳鸯面食之不仅清爽可口，十分美味。

屏南特产二：际头扁肉:

际头扁肉是福建屏南的和传统特色小吃，其制作方法非常精细，选用馄饨，扁肉皮，面粉，肉泥为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的扁肉清香扑鼻，脆嫩有味，嚼劲十足，还含有非常丰富的营养。

屏南特产三：一捧雪:

一捧雪是福建屏南的特色小吃，其制作工艺十分精细，选用地特产美容豆，蒸熟糯米作皮，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的一捧雪望去如一团白雪，吃起来也十分美味，还含有非常丰富的营养。

屏南特产四：屏南米烧兔:

屏南米烧兔是福建屏南的特色小吃，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，选用兔子和大米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的米烧兔皮脆而肉质细嫩，甜里溢香，耐人回味。