相关特色小吃的知识
九江特色小吃有萝卜饼、糯米包油条、油糍、生煎包、石鱼爆蛋等。萝卜饼：使用白萝卜丝作为馅料，加入味精、辣椒粉、油拌匀后裹上面团煎成金黄色，外皮酥脆，萝卜丝柔软；糯米包油条：将刚炸的油条用糯米包裹，撒上白绵糖和芝麻就制...
吴越豆腐是上海金山区的传统特色小吃，历史非常悠久，据记载，距今已经有着一百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的豆腐鲜嫩可口，还含有丰富的营养。金山区特产二：上...
燕麦炒面是彝族的传统名吃有着非常悠久的历史，选用艳梅，花椒为主要原料，差不用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的燕麦炒面香气扑鼻，营养丰富。彝族特产二：骨头饭:骨头饭是彝族的传统名吃，其制作方法精细，用料考究，选用猪骨...
马鲛鱼饭是广东阳江的传统特色小吃，选用马鲛鱼，米饭，猪肉为主要原料，加入盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油等调料翻炒，所制作出来的马鲛鱼饭营养美味。阳江特产二：灰糍:灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食，阳江的一年四季都会有人售卖灰...
八公山豆腐是安徽六安的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于西汉时期。其制作工艺十分精细，选用优质的黄豆为主要原料，再配以八公山的纯净水，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆腐晶莹剔透，白似玉板、嫩若凝脂、...
踅面是陕西华阴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于西汉时期，其制作方法十分精细，选用粗粮，荞面，调料包，汤料为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的踅面油香浓郁，辣味悠长，还有增进食欲的功效。华山特产...
滕州菜煎饼是山东滕州的特色小吃，有着非常悠久的历史。滕州菜煎饼的制作过程并不复杂，选用面粉为主要原料，在配上蔬菜、豆油等配料，所制作出来的菜煎饼香气扑鼻，外酥内软，鲜香爽口，味道独特。滕州特产二：滕州羊肉汤:滕州羊肉...
樟林鼠曲粿是广东澄海的传统名吃，有着悠久的历史，属于传统节日食品。从春节至元宵期间，广东澄海人家家户户都要制作各种粿品。其制作方法精细，选料考究，选用野生鼠曲和糯米粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出...
十堰是湖北的地级城市，这里四季分明，气候宜人，有着闻名天下的武当山，来看看十堰有哪些特色小吃吧!十堰特产一：房县盘鸭:房县盘鸭是湖北十堰的传统名吃，有着非常悠久的历史，其历史可以追溯到汉代，当时盘鸭就是当地地方官敬奉天...
肉夹包是福建泉州的特色小吃，泉州的肉夹包已经有几百年的历史了，它是传统婚宴上必备的面点之一，老一辈的人叫它“虎咬狮”，其面皮松软，肉有嚼劲，咸香适口，口味多变，也难怪诸多食客给了它“中国汉堡”的美名。2、鱼仔粥:鱼仔粥...
甜酸鱼是重庆永川的特色小吃，其制作工艺十分精细，选用鲜鱼为主要原料，再配以面粉、番茄酱、食用盐、酸等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的甜酸鱼外焦里嫩，营养美味。永川特产二：永川香肠:香肠是重庆永川的传统...
有十三味拉面、老周烧烤、王文烧鸡等。十三味拉面是青州的一个特色小吃，价格比较实惠，可以让你感受到小时候的味道，面汤非常的醇香，面条十分劲道，非常美味。老周烧烤是一家有多年的老店，原料都是老板亲自挑选的，非常干净，烧烤...
玉山特色小吃有红薯片、双黄咸鸭蛋、三清土蜂蜜、三清腊板鸭、三清山葛根粉、玉山白番鸭肉、三清山开味鱼、三清山腊鸭、白玉豆。红薯片:红薯片是玉山地区非常有名的一种特色小吃，其制作工艺讲究，步骤繁琐，做出来的薯片...
江西特色小吃有南昌炒粉、瓦罐煨汤、酒糟鱼、三杯鸡、上饶鸡腿，其中的南昌炒粉是将米粉放入锅中涮煮，然后加入各种调料，而瓦罐煨汤味道鲜甘，需要经过长时间的煨制，另外酒糟鱼是将鲫鱼腌制晾干后放入米酒坛中密封酿制，使鱼肉...
油酥饽饽是河北承德的传统特色小吃，有着悠久的历史，据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种，所制作出来的油酥饽饽酥脆、松软、层多...
有：小鸡炖蘑菇、杀猪菜、锅包肉。小鸡炖蘑菇是东北特色的小吃，选用新鲜的鸡肉，搭配上干净的蘑菇，然后放入锅中慢慢炖煮而成，然后再放入一些喜欢吃的食材即可。此菜炖出来的鸡肉鲜嫩爽滑，还带有蘑菇的清香，别有风味。杀猪菜是...
北京特色小吃品类繁多，不仅制作精致，细节讲究，味道也让人惊叹，说道北京小吃，很多人是不是想到了北京烤鸭，北京烤鸭好吃而且名气很大，到底北京特色小吃有哪些呢？今天就为大家整理了北京十大特色小吃排行榜，告诉你到了北京应该吃...
陕西特色小吃有：千层油酥饼、碗砣、羊肉泡馍、荞面饸饹等各种特色小吃。羊肉泡馍是已经成为陕西传统风味小吃的总代表，肉比较嫩，汤汁比较浓郁，肥而不腻，营养是也极其丰富的，深受陕西人们的喜爱。千层油酥饼是陕西的一道特色...
八宝鸡腿是湖北沙市的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法十分精细，选用猪网油作皮，内酿虾仁、鱿鱼、香菇、冬笋等八种名贵原料，裹成鸡腿形，挂糊上浆炸制而成。所制作出来的八宝鸡腿肉质细嫩，滋味鲜美。沙市特产二：鱼糕丸...
有过桥米线、宣威火腿、鲜花饼等。过桥米线是云南滇南地区的一种特色小吃，起源于蒙古地区，是用大骨棒，老母鸡等食材熬制而成，米线吃起来十分有弹性，味道鲜美。宣威火腿产于宣威，主要特点是外形像琵琶，皮薄肉厚，香味十足，吃起来...
苗家菜豆腐是湖南凤凰的传统特色小吃，是用蔬菜和豆腐合成的一种豆腐类食品，经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的菜豆腐鲜嫩可口，营养美味，是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。凤凰特产二：凤凰凉粉:凤凰凉粉是湖南凤...
油炸糕是内蒙古呼和浩特的特色小吃，是由黍子加工剥皮便成黄米，可作成凉糕，香美可口，香甜粘软;磨成面后做成糕，软精醇香，羊肉蘸素糕，味道独特，再用上好的酥油炸制成油炸糕，更是极品美食，凡婚丧喜事，过生日、满月都要吃油炸糕，亲戚...
渣辣面是贵州铜仁的传统名吃，有着悠久的历史，选用糯米面和上糟辣椒为主要原料，然后放置在坛子里，过三五天后便可取出，用少量水调润，用油炒制即可食用，所制作出来的渣辣面酸辣可口，健康开胃。铜仁特产二：社饭:社饭是贵州铜仁的...
卤面：漳州的卤面的精华就是盖在面上面的卤料，加上五香卷、大肠、卤豆腐、卤蛋这些配料，再加点香菜和辣椒油，吃上一碗真是让人大饱口福。五香卷：五香卷是闽南美食，而最正宗最好吃的五香卷就在漳州。蚵仔煎：漳州的蚵仔煎和闽南...
西藏的美食很多，但是对于旅游者来说还是非常陌生。很多来西藏旅行的朋友，大多时候都是不了解西藏的传统美食，而去吃了当地改良过的川菜，便以为自己吃了西藏美食。下面给大家介绍一下西藏的美食，大家通过下面的小文，可以了解...
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