成年鹅的公母鉴别方法

1、肉瘤大小不同：公鹅肉瘤较大，母鹅则较小。2、性格不同：公鹅较为凶悍，威猛，母鹅则相对温顺。3、鼻孔形状不同：公鹅鼻孔是像黄豆粒一样的小圆形，母鹅鼻孔比公鹅大，形状呈现椭圆形。4、叫声不同：公鹅叫声尖锐且持续时间短，母鹅叫声粗糙时间长。

鹅的生活习性

1、喜水性：鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域最好。

2、合群性：鹅具有很强的合群性，行走时排列整齐，觅食时也是在一定的范围内扩散，当离群独处会发出高声鸣叫，以求同伴回应后寻声归群，这种合群性有利于鹅群的管理。

3、草食性：鹅是草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，觅食活动强，可以大量的觅食天然的植物性饲料，每天可消耗约2kg的青草。