珍珠油杏品种介绍

珍珠油杏的果实为椭圆形，幼果期是绿色的，成熟后会变为橙黄色。果肉为橙黄色，香味较浓，属上乘品质。该品种单果重量平均在26.3克，最大的果实重量在38克左右。一般在三月中旬开花，三月下旬是盛花期，花期会持续13天左右。果实在六月中旬前后成熟。十一月中下旬开始落叶。喜温暖，通风好的环境，耐旱，耐寒。

一、形态特征

珍珠油杏的果实为椭圆形，果顶稍平，两半部对称。幼果期是绿色的，成熟后会变为橙黄色，半透明状，着色均匀，表面光滑。里面的果肉为橙黄色，香味较浓，属上乘品质。吃起来香甜清香，营养价值丰富。该品种单果重量平均在26.3克，最大的果实重量在38克左右。果实可鲜食，也可制干。

二、物侯期和适应性

珍珠油杏，三月下旬是它的盛花期，花期大概能持续13天左右。果实会在六月中旬前后成熟。十一月中下旬开始落叶。珍珠油杏丰产，优质，从它的生长习性上看适合在山地，丘陵等条件下栽培。

三、生长习性

珍珠油杏的长势强健，萌芽率以及成枝率都是比较高的。幼树一年生的枝条可抽生春梢，夏梢以及秋梢。成年树只抽春梢。徒长枝当年可形成花芽，第二年会结果。刚开始结果的树是以短果枝结果为主的，盛果期树花束状果枝和短果枝结果占果枝总数的78.3%。它喜欢温暖，通风好且光照足的环境，有一定的耐旱，耐寒能力，想要它更好的结果需要满足生长需求才行。

珍珠油杏的简介

珍珠油杏，也称石匣珍珠杏，属实生杏变异品种，于1985年在新泰发现，经果农近20年的反复改接和栽培观察，性状稳定, 抗逆性强，适应性广，自花结实率高，丰产稳产，果实品质优良，商品价值极高,2006年12月通过了山东省林木良种认证。2008年在山东省济南市历城区柳埠镇石匣村大面积种植推广，形成了千亩珍珠杏基地。石匣珍珠杏属植物，落叶小乔木，枝干皮褐色、光滑，有白色斑点。叶片长椭圆形，浓绿，叶缘呈细锯齿状，叶柄红褐色，花桃红色，具芳香。 树势较健壮，树姿半开张，枝条萌芽率高，成枝力强，对1年生枝短截后，能抽生3-9条枝，新梢可达2米以上。易成花，自花授粉，花粉量大，座果率高，具有较强的抗晚霜能力。幼树以中短果枝结果为主，盛果期树以短果枝和花束状果枝结果为主。春季嫁接或栽植的苗木当年形成花芽，翌年可结果。

（石匣珍珠杏实景图片）

果实椭圆形，果形端正，果顶稍平，缝合线明显，两半对称。平均单果重26.3g，最大单果重38g。幼果绿色，成熟后呈黄色，半透明，果面光洁度高，油亮，故名油杏。果肉橙黄色，韧而硬，味浓甜，具香气，品质上乘。可溶性固形物含量23.5%。果实成熟后，常温下存放一周不变软，挂在树上不脱落，较耐贮运。果肉离核，核光滑，核壳薄，核重1.96g，种仁饱满，味香甜，仁重0.67g，出仁率34.2%，是山东省唯一一种可以在阳光下自然晒干的优良品种。

在山东济南石匣村，3月上旬芽萌动，中旬进入初花期，3月22日前后为盛花期，花期10天左右， 6月10日左右果皮开始转黄，6月20日前后成熟，果实生育期80天，3月下旬展叶， 11月中旬落叶进入休眠期，年生育期250天。

该品种适应性强，抗寒，耐旱，耐瘠薄，平地、丘陵均可栽植，在瘠薄山地栽植表现为树冠小，成花易,好管理，质量优的特点。

其他品种杏园改换该品种，幼树可于春季枝接，方法为劈接、切腹接或万箭传身法，成活率高，成形快。大树可于采果后分批回缩骨干枝，抽生旺条后秋季芽接或翌年春季枝接，此法避免了大树结果部位外移，同时提高了改接成活率。

珍珠油杏是哪里的？好吃吗？

“珍珠油杏”是新泰市泰沂山脉珍稀地方名产，2006年12月通过山东省林木良种委员会审定（编号：鲁S-SV-AV-006-2006）。

一、植物学性状：珍珠油杏属蔷薇科李属植物，落叶小乔木，高7－10米。树势强健，树姿半开张，枝条分布均匀，萌芽率高，成枝率强。树皮褐色、平滑，有白色斑点。叶片椭圆形，浓绿色。叶柄红褐色。花为两性花，单生，先叶开放，花苞顶部蛋圆，花桃红色、芳香。

二、生物学特性：珍珠油杏根系发达，对土壤适应性强，树体直立。幼树以短果枝结果为主，成铃树以花束状果枝和短果枝为主。该品种自花授粉坐果率高，丰产性能好，花粉量大，花期长。抗逆性强，抗寒、抗旱，耐瘠薄。无特殊的敏感性病虫害和逆境伤害，花期抗晚霜冻害，抗风灾及病虫害能力强。

三、果实经济性状：果实椭圆形、端正，平均单果重26.3克，最大单果重38克。果顶稍平，缝合线明显，两半对称。幼果绿色，成熟后呈橙黄色，半透明，着色均匀，表面光滑似被一层油脂。果肉橙黄色，韧、硬，味浓甜，富含香气，品质上乘。果实成熟后15天不变软，耐储运。离核，核光滑、壳薄，核仁饱满，香甜清香，营养丰富，极宜加工，出仁率42%。果实含可溶性固形物24%，含糖18.75%，宜鲜食、制干、仁用。

四、栽培要点：选择山杏砧木嫁接的苗木，南北行栽植，株行距3米×4米，栽后及时定干，一般为70厘米左右，树下覆地膜。萌芽前加强肥水管理，生长前期追肥以氮肥为主，辅以磷钾肥，中后期以磷钾肥为主，辅以氮肥。注意疏花疏果。树形宜采用自然圆头形、自然开心形，亦可采用纺锤形或2层开心形。

珍珠油杏的缺点

珍珠油杏存在的几个问题：

第一点：根据近几年经验，珍珠油杏不适合在安徽以南多雨区域种植，特别是临成熟期遇雨会裂果严重。

第二点：根据经验，以下区域可以适当发展山东，河南，河北，新疆，甘肃，陕西省，山西，辽宁。

坐果率低最主要原因是：花期授粉问题（必须配授粉树）。珍珠油杏原产地山东省新泰市外峪村，本村发展二千亩油杏，前6年本村油杏每年结果率很低很低，近二年他们都在每棵大树上嫁接了金太阳或丰园红杏做为授粉树，结果率提高了很多。

主要价值

珍珠油杏，也称石匣珍珠杏，属实生杏变异品种，于1985年在新泰发现，经果农近20年的反复改接和栽培观察，性状稳定，抗逆性强，适应性广，自花结实率高，丰产稳产，果实品质优良，商品价值极高。

2006年12月通过了山东省林木良种认证。2008年在山东省济南市历城区柳埠镇石匣村大面积种植推广，形成了千亩珍珠杏基地。