扁桃仁是巴旦木吗

扁桃仁是巴旦木。

巴旦木是蔷薇科、李亚科、桃属的乔木，品种很多，本地的品种有纸皮、双软、晚丰、双果、矮丰，选育的品种有浓帕烈、米桑、布特、索娜拉、尼普鲁斯、汤姆逊等。

栽种巴旦木的时候，需要选地整地，选在地势平坦、排水良好、透气性较强的沙壤土中种植，春秋季节移植，采用沟植法。

巴旦木就是扁桃仁吗？

巴旦木就是扁桃仁。

在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。国家推荐标准称"扁桃仁"。

营养价值：

巴旦木是食用价值很高的特产，富含脂肪，蛋白质，淀粉、糖以及少量维生素和人体不可缺少的18种微量元素，比同重量的牛肉高六倍。野生巴旦杏具有安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺、润肠，生精，健身，健胃等功能。

扩展资料：

生长环境

巴旦木喜地中海型气候，高温和日照长，加州中部是世界上少数几个能成功商业化种植巴旦木的地方。巴旦木是加州第二大经济价值的农作物。加州大部分的巴旦木果园种植面积都不超过100英亩，近90%是家庭式农场，其中许多果园都是由第三或四代家庭成员经营管理。

在我国，新疆是大陆性气候，早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境，在植株体内大量积累糖分和油分，所以新疆的瓜果特别香甜。新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高，味更为香甜。

参考资料来源：百度百科—巴旦木

扁桃仁与巴旦木的区别是什么?

扁桃仁和巴旦木没有区别，它们指的都是同一种东西，只是称呼不同而已。

扁桃仁，在中国俗称巴旦杏、巴旦木，蔷薇科扁桃属，是一种十分重要的干果油料及药用树种。其世界年总产量在120万吨左右，居世界四大干果之首。扁桃仁是一种珍贵的干果，也是主要的木本油料树种。

巴旦木和杏仁的区别 

1、根据种类区分，巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物；而杏仁属于蔷薇科植物。

2、根据形状区分。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。

3、根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。

4、根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果果壳较硬，不易剥开；巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。