三根汤配方

三根汤的材料

三根就是指茅根、芦根和葛根，它们的用量是芦根三十克，茅根三十克，葛根则只需要十五克。

制作步骤

把芦根和葛根以及茅根准备好以后，放在清水中浸泡半个小时，然后取出洗净，放入到砂锅中，加入清水，开火煮制，开锅以后煮制十五分钟，然后再加入适量清水，煮制十分钟，把水倒出来，与第一次倒出的水混合，再加入适量冰糖或者蜂蜜调匀让孩子当水喝就可以。

茅根又名茅草、白茅草、白茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物，广泛分布于印度、斯里兰卡、缅甸、马来西亚等地，株高20-80厘米，根壮茎白色，横走于地下，密集。节部生有鳞片，先端尖有甜味。杆丛生，直立，单叶互生，集于基部，老时基部常有破碎呈纤维状的叶鞘。叶片扁平，条行或条状披针形，夏季开花，圆锥花序圆柱状。花银白色，分枝密集，小穗长3-4毫米，具柄。颖果椭圆形，暗褐色。茅根性味甘、寒，可凉血止血，清热解毒，主治吐血、尿血、热淋、水肿、黄疸等，脾胃虚寒者忌服。