当归黄芪羊肉汤的做法,当归黄芪羊肉汤怎么做
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工具/原料当归20克炙黄芪30克鲜羊肉250克辅料:食盐、葱、姜、蒜、陈皮各适量。方法/步骤做法:将当归、黄芪用布包好,鲜羊肉洗净,切成2厘米见方的小块备用。将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅中,武火至沸,然后改为文火,并加入葱、姜、蒜、陈皮各适量,煮40~60分钟。
1、待肉烂后,加入食盐即可。
2、2用法:佐餐食用,隔日1次,可连用10次。
3、3适用:气血不足者使用。
4、4功效:当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,能补血活血、润肠通便。
5、炙黄芪味甘,性温,入脾、肺经,能补气固表,利尿。
6、羊肉味甘,性温,入脾、肾经,能益气补虚、温中暖下。
7、此方对于改善上述临床症状有明显作用。