炒饭调料秘方

腊肉做法制作材料：熏腊肉，大蒜叶，鸡蛋，隔夜饭，盐，蘑菇精。制作方法：1. 熏腊肉切丁，鸡蛋打散，蒜叶切马耳朵2. 热油锅煸香熏腊肉丁，煸出油，捞起腊肉丁。3. 烧热锅里的油倒入蛋液，米饭，炒散米饭，加盐调味。

1、4. 炒匀米饭后撒入腊肉丁，炒匀。

2、5. 撒入蒜叶丁，炒匀，加少许蘑菇精起锅。

3、火腿肠炒饭食材主料菜心适量玉米适量火腿肠适量白米饭适量辅料蒜适量酱油适量步骤1.把所有材料准备好，清洗干净，切粒状；2.锅烧红，加入适量的油加入蒜和菜心；3.菜心炒至表面颜色微变，倒入玉米；4.把玉米和菜心炒拌均匀；5.倒入火腿肠，继续翻炒；6.把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀，炒熟；7.加入米饭；8.用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。