空气炸锅披萨多长时间多少温度

空气炸锅披萨多长时间多少温度的答案是：空气炸锅先预热3分钟，放入披萨后，180度烤6分钟即可。

空气炸锅先预热3分钟，放入披萨后，180度烤6分钟即可。空气炸锅比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，可降低人体摄入的油脂，并且在日常使用中易于清洁，既安全又健康。
空气炸锅的工作原理

工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

制作方法：

1、食材：高筋面粉140g、低筋面粉60g、洋葱25g、青椒25g、香菇15g、小番茄20g、虾仁50g、火腿35g、芝士100g、温水90克、盐5g、白砂糖15g、酵母5g、黄油15g、披萨酱50g。

2、高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、酵母混合，黄油隔热水融化后加入混合好的面粉中。

3、温水缓慢倒入面粉中，过程中拿筷子搅拌，面粉呈絮状后，开始揉面。

4、揉匀后常温处发酵1h利用面团发酵的时间处理食材，洋葱、青椒切丝，小番茄、火腿、香菇、菠萝切片。

5、再次糅面团5分钟，用于排气，然后醒15分钟。

6、将面团压成饼皮，放进烤盘中（8寸烤盘正合适）。

7、在披萨上用叉子戳出小洞洞。

8、空气炸锅先180℃预热8分钟，将饼皮放入，同样温度再热5分钟。

9、取出饼皮，刷上披萨酱后，铺一层奶酪。

10、开始放食材，根据自己的喜欢，放火腿，撒点奶酪和黄油；放洋葱及香菇后，再撒一层奶酪；放番茄、青椒、小野菜、虾仁、撒奶酪；反正芝士越多越好这样才有拉丝的效果。

11、将披萨放入空气炸锅中。180℃烤6分钟就差不多了，中间可以拿出来看看进度再调整时间。

12、时间到！取出披萨切片。

食品介绍

比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

奶酪通常用马苏里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）、马苏里拉奶酪等。

世界上最长的披萨产自美国加州，长达1930米，成为舌尖上的吉尼斯。