凉拌苦瓜怎么做好吃
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主食材：苦瓜11个。
配料：糖1勺，醋10克，生抽10克，盐半勺，葱1棵。
步骤1:
苦瓜去瓤
步骤2:
苦瓜切片
步骤3:
苦瓜热水焯一下
步骤4:
焯好的苦瓜过凉后，加生抽，醋，白糖，盐，葱丝
步骤5:
将苦瓜拌匀即可
步骤6:
装盘
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