可乐鸡翅,可乐翅根怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.73W
主食材:鸡翅或翅根7个。
配料:姜适量,蒜适量,葱适量,料酒适量,生抽适量,八角3个,盐适量,可乐适量。
步骤1:切葱姜蒜
步骤2:鸡翅或翅根改刀,放料酒焯水,之后清水洗净控干水分
步骤3:锅内倒入油烧热,下葱姜蒜八角炒香
步骤4:放入鸡翅煎至两面金黄
步骤5:倒生抽翻炒均匀
步骤6:加可乐半瓶左右,不要没过食材,再加小半碗清水和盐
步骤7:大火烧开后,中小火煮
步骤8:煮到差不多的时候,大火收汁,装盘
主食材:鸡翅或翅根7个。
配料:姜适量,蒜适量,葱适量,料酒适量,生抽适量,八角3个,盐适量,可乐适量。
步骤1:切葱姜蒜
步骤2:鸡翅或翅根改刀,放料酒焯水,之后清水洗净控干水分
步骤3:锅内倒入油烧热,下葱姜蒜八角炒香
步骤4:放入鸡翅煎至两面金黄
步骤5:倒生抽翻炒均匀
步骤6:加可乐半瓶左右,不要没过食材,再加小半碗清水和盐
步骤7:大火烧开后,中小火煮
步骤8:煮到差不多的时候,大火收汁,装盘