中式油醋汁怎么做？

工具/材料

生抽15毫升

辣酱油5毫升

糖8克

芝麻油适量

大蒜4瓣

大葱葱白少许

小米椒2根

食用油适量

米醋20毫升

陈醋10毫升

操作方法

切葱末，蒜末和椒圈。

将三者在容器中混合。

在容器内淋入滚油。（食用油烧至冒烟即可）

加调料（米醋，陈醋，生抽，辣酱油，糖，芝麻油），拌匀即可。

接下来就可以作为凉拌酱汁使。