马齿苋可以同鱼一起煮吗

马齿苋可以同鱼一起煮吗的答案是：可以

1、过敏症状不可食用：若是正处于过敏症状或者是对马齿苋有过敏症状的话，是不建议食用马齿苋的，其有可能会加重过敏症状或者诱发过敏症状。

2、不宜多吃：马齿苋是不宜多吃的，从中医的角度上来说，大量食用寒性食物，容易使得体内阴寒之气加重，从而造成身体不适

1、准备原料：马齿苋180克，小鲫鱼4条，约重150克，香菜2棵，蒜茸、姜片、葱段各10克，色拉油20克，料酒15克，醋、白糖、盐各8克，味精3克。

2、将马齿苋择好，取嫩的部分，洗净，控干水分待用。香菜择好，洗净，切成2厘米长的段。

3、将小鲫鱼开膛，去除内脏杂物，洗净。

4、锅内倒入适量的水，将小鲫鱼放入，加入姜片、葱段、料酒、醋、白糖，用大火烧开，撇去锅中浮沫，改用小火烧至汤变为奶白色，下入马齿苋，再用大火烧3分钟，加入蒜茸，盖好锅盖焖出蒜味，倒入色拉油、盐、味精，撒上香菜段即可。

马齿苋的食用方法比较多，而且每一种吃法其口感和味道都是不一样的，所以并没有准确的最佳食用方法，只有根据每个人的喜好和口味来决定的。

马齿苋可以泡水、凉拌、清炒、炖汤、泡酒等多种食用方式，其泡水是药效发挥最为好的方式，而其余的都是一种注重口感和味道的食用方式，可以根据自身需求来决定。

(1)马齿苋与粳米：马齿苋有清热解毒，止痢消炎功效。与粳米搭配，制成马齿苋粥，有清热止痢的作用。适宜菌痢、肠炎患者。

(2)马齿苋与黄花菜：二者搭配，能清热祛毒，明目，对火眼，双目红赤、肿痛有治疗效果。

(3)马齿苋与绿豆：二者均有清热解毒之功效，可制成马齿苋绿豆汤，能消暑止痢。适用于肠炎、菌痢等症。

(4)马齿苋与荠菜：荠菜和马齿苋制成荠菜马苋汤，可增强清热凉血，止血及兴奋子宫作用，对妇女崩漏、月经过多、产后恶露有疗效。

(5)马齿苋与鲜藕：马齿苋与鲜藕、白糖搭配，制成马齿苋藕汁饮，能清热解毒，凉血止痢，对菌痢、肠炎颇有疗效。

(6)马齿苋与蜂蜜：马齿苋加蜂蜜制成马齿苋汁，可治疗痢疾、便下脓血等症。

(7)马齿苋与鸡蛋：二者搭配，能治疗妇女阴部瘙痒、白带发黄等症。

(8)马齿苋与韭菜、姜、蒜：能防治肠道感染、斑秃、白癜风、银屑病、神经性皮炎。对冠心病也有防治效果。

(9)马齿苋与猪大肠：将马齿苋洗净，切碎，装人清洗干净的猪大肠中蒸熟，可治疗痔疮。