电饭锅排骨焖饭的做法
来源:趣秒懂 2.27W
主食材:排骨200克,香菇50克,胡萝卜50克,土豆,姜,大米。
配料:黄酒10克,生抽40克,香叶,八角,桂皮,老抽10克,蚝油30克,胡椒粉1克,白糖3克,蘑菇精3克。
步骤1:排骨焯水备用
步骤2:食材切好备用
步骤3:排骨加入姜丝生抽腌制
步骤4:米淘洗干净浸泡1小时
步骤5:排骨入锅煎制加入姜丝
步骤6:倒入配料翻炒均匀
步骤7:加水倒入香料调入调料煮8分钟
步骤8:煮好的排骨铺在大米上倒入汤汁煮饭模式
步骤9:搅拌均匀再焖5粉红总即可