金灿灿香喷喷的粢饭糕怎么做好吃
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主食材:米饭约1000毫升。
配料:盐1小勺,糖1小勺,黑胡椒粉1小勺,食用油半锅。
步骤1:米饭中加入盐、糖、黑胡椒粉打匀。
步骤2:方形容器垫保鲜膜,盛入适量米饭。
步骤3:盖好保鲜膜,用手压紧实,压平表面。
步骤4:压好的米饭厚度大约1.5~2厘米。
步骤5:用沾水的刀切成合适的方块,我切成两半的。
步骤6:油温加热到180℃左右,改中小火。
步骤7:下入米饭块,先不要动它,等定型后再推动或翻面。
步骤8:两面都煎到金黄出锅沥油。
步骤9:金灿灿香喷喷的粢饭糕来了。