海带炖鱼怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.24W
主食材：鱼1条。
配料：白酒适量，醋适量，白糖适量，淀粉适量，茶油适量，辣椒适量，豆瓣酱适量，花椒粉适量，盐适量，蚝油适量，葱适量，姜粉适量，蒜适量，胡椒粉适量，鸡精适量，酱油适量。
步骤1:
准备食材
步骤2:
鱼清理干净调入姜粉、白酒、盐等腌制
步骤3:
海带切宽条
步骤4:
调料汁儿：盐、黄豆酱、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉、鸡精等
步骤5:
茶油爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒粉等
步骤6:
放入海带翻炒
步骤7:
倒入料汁
步骤8:
放入鱼，盖上锅盖炖熟
