黑椒土豆牛肉粒怎么做

主食材：牛肉1块，土豆1个。

配料：盐少许，黑胡椒少许，老抽少许，蚝油适量，玉米淀粉适量，食用油适量。

牛肉切丁，泡去血水。

牛肉加所有调料，加一点点水，拌匀腌制。

土豆煮熟后煎至微黄。

热锅凉油，放入牛肉粒煸炒。

放土豆，黑胡椒，盐，老抽，翻炒均匀即可关火。

盛入盘中。