蜜豆米粑粑怎么做好吃

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主食材:粘米粉200克。

配料:水220克,蜜豆适量,酵母2克,糖20克。

步骤1:
蜜豆米粑粑怎么做好吃

35度左右的温水化开酵母,静置1分钟。

步骤2:
蜜豆米粑粑怎么做好吃 第2张

加入粘米粉和白糖调成稀稀的面糊,确保粉类化开。

步骤3:
蜜豆米粑粑怎么做好吃 第3张

温暖处发酵1-2小时,表面布满小泡泡。

步骤4:
蜜豆米粑粑怎么做好吃 第4张

多功能锅放好六圆盘中火加热,倒入发酵好的面糊。

步骤5:
蜜豆米粑粑怎么做好吃 第5张

依次撒上蜜豆后盖盖焖2-3分钟。

步骤6:
蜜豆米粑粑怎么做好吃 第6张

至底部成型金黄后翻面转小火盖盖再焖2-3分钟。

步骤7:
蜜豆米粑粑怎么做好吃 第7张

至两面全熟就可以取出装盘啦。

步骤8:
蜜豆米粑粑怎么做好吃 第8张

切开看看,香甜的蜜豆!1000种美食的潘多拉之盒,百变料理,OSTINI一锅搞定。

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