蜜豆米粑粑怎么做好吃
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主食材:粘米粉200克。
配料:水220克,蜜豆适量,酵母2克,糖20克。
步骤1:35度左右的温水化开酵母,静置1分钟。
步骤2:加入粘米粉和白糖调成稀稀的面糊,确保粉类化开。
步骤3:温暖处发酵1-2小时,表面布满小泡泡。
步骤4:多功能锅放好六圆盘中火加热,倒入发酵好的面糊。
步骤5:依次撒上蜜豆后盖盖焖2-3分钟。
步骤6:至底部成型金黄后翻面转小火盖盖再焖2-3分钟。
步骤7:至两面全熟就可以取出装盘啦。
步骤8:切开看看,香甜的蜜豆!1000种美食的潘多拉之盒,百变料理,OSTINI一锅搞定。