燕窝+桃胶皂角米炖银耳汤怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.83W
主食材：燕窝一盏6克，桃胶8颗左右，皂角米一小撮。
配料：红枣适量，银耳半朵，莲子米适量冰糖。
步骤1:
燕窝纯净水泡发大概3-4小时，挑净杂质
步骤2:
燕窝撕成一缕一缕，加入纯净水，没过燕窝1cm左右，隔水炖煮35分钟。
步骤3:
桃胶皂角米分开浸泡，大概6-8小时，直到桃胶完全泡发，挑去杂质！
步骤4:
银耳泡开撕小，加入红枣莲子，炖开后加入桃胶和皂角米，冰糖；再次炖开后小火炖1-2小时，汤汁浓稠，银耳软糯为止！
步骤5:
盛入碗里，加入炖好的燕窝即可！
