好吃的五花肉炒春笋的做法
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五花肉炒春笋是一道非常好吃的家常菜,用笋、青椒搭配五花肉爆炒,炒出来的成品味道非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。
工具/材料
春笋150克,青椒50克,五花肉200克,2生生抽,蒜米适量。
操作方法
01笋、蒜米准备好。
02五花肉切片,青椒切成丝。
03热锅下油,放五花肉进去摆均匀用小火煎。
04煎至焦黄色,加蒜米、2勺生抽进去大火翻炒。
05翻炒入味,然后下青椒进去。
06加适量的盐翻炒1分钟左右。
07再下春笋进去大火爆炒。
08爆炒2分钟左右,熄火。非常美味的春笋炒五花肉就做好了。