怎么开椰子取椰肉
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首先将需要的物品准备好,然后打开椰子,倒出椰汁,然后将椰肉挖出,然后可以用椰肉做成菜品或者直接食用。
工具/材料:椰子
碗
刨刀或勺子
菜刀
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、材料准备
将椰子放在手掌心,下面放一个碗,便于接住打开后的椰汁。
2、敲打椰子
注意观察椰子表面,两端突出的“南极”和“北极”对着大拇指和小指的方向,将椰子握在手心,对准椰子的“赤道”,用刀的背面使劲敲击,并且一边敲击一边用手转动椰子,让刀可以围绕椰子的“赤道”不断的敲打。
3、倒出椰汁
敲打几次后,椰子就会完全分成两半,椰汁会流入下面的碗里。
4、挖肉
现在就可以用刨刀或勺子,慢慢挖出椰子肉,注意挖的时候,要贴着椰子壳的内壁,这样可以最大限度的保留椰子肉。
5、做法
挖出的椰子肉口感甜美,可以直接吃,也可以做成菜品。
总结:
首先将需要的物品准备好,然后将椰子敲破,倒出里面的椰汁,然后用刨刀或者勺子将椰肉挖出,然后可以用这些椰肉做成菜品或者直接食用。