生板栗怎么煮才好剥

生板栗用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会后，取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落。

板栗、水、刀

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、洗净板栗

把准备好的板栗，清洗干净备用。

2、浸泡板栗

将清洗干净的板栗放入热水中浸泡8分钟左后，去除污垢。

3、煮板栗

将板栗放入锅里煮，加入没过板栗的水即可。

4、开板栗

煮好后，取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落。

总结:

板栗备好,洗干净，在水中浸泡一段时间,去除污垢，在每颗板栗背上开一刀,放入锅里煮,加入没过板栗的水，煮10分钟左右，取出就很方便剥开。