夏日清热解暑滋补汤…莲子薏仁鸭肉冬瓜汤怎么做好吃
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主食材：鸭腿1个，冬瓜400克，锦恩记节补汤1盒。
配料：葱姜适量，白酒适量，盐适量，胡椒粉适量。
步骤1:
准备好食材
步骤2:
莲子，薏仁，鸡头米清水浸泡一个小时左右。
步骤3:
鸭肉切结冷水，加入姜片，白酒焯烫捞出备用。
步骤4:
砂锅水烧开，加入鸭肉，葱姜，山药干，茯苓干，陈皮。
步骤5:
加盖大火煮开，小火煲至40分钟。
步骤6:
然后放入去皮切块的冬瓜继续煲至20分钟
步骤7:
最后加盐，胡椒粉调味关火。
锦恩记节补汤，更适合现代人体质的滋补汤
