排骨炖萝卜的简单做法

操作方法

排骨取出，洗干净，剁成块备用，锅中倒入适量水，煮开了倒入排骨焯水

白萝卜洗干净去皮，切成滚刀块备用

锅中倒入适量油，八成热的时候倒入萝卜稍微炒一下，盛出备用

焯水好排骨和白萝卜倒入砂锅，倒入适量的水，大火烧开，小火慢煮30分钟，加盐调味即可