杏鲍菇炒青豆的做法

主食材：杏鲍菇1根，青豆粒半袋，火腿片若干。

配料：蚝油适量，盐适量，生抽适量。

速冻青豆粒用水焯几分钟，捞出沥水备用。

杏鲍菇切片用水焯至缩水，捞出沥水。

火腿午餐肉切片。

中放油，倒入青豆和杏鲍菇翻炒。

淋一圈生抽，再加适量蚝油提鲜。

再加适量盐，翻炒均匀

最后放入火腿片，再翻炒几下就可以出锅了。

很下饭滴呢，颜色也好看。