烤肉怎么做好吃

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主食材：五花肉200克，洋葱1个，辣椒1个。

配料：生姜10克，生抽3克，蚝油3克，辣椒面适量，盐2克，白砂糖3克，食用油5毫升。

步骤1:

烤肉怎么做好吃

猪五花肉200g切块，洋葱1个切片，生姜10g切丝，辣椒1个切圈

步骤2:

烤肉怎么做好吃第2张

碗中倒入五花肉，姜片和洋葱片，随后倒入生抽3g，蚝油3g、适量辣椒面，盐2g、白砂糖3g，搅拌均匀，腌制1小时

步骤3:

烤肉怎么做好吃第3张

用木签串起五花肉

步骤4:

烤肉怎么做好吃第4张

起锅倒入油5ml，放入肉串大火煎制两面金黄，出锅

步骤5:

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