新疆大盘鸡怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.08W
主食材:鸡肉 250克,土豆150克。
配料:八角 10克,豆瓣酱 30克,花椒 适量,辣椒适量葱段 适量,姜适量。
步骤1:锅内烧油 倒入八角 花椒 辣椒 葱段 姜片 爆香
步骤2:倒入焯过水的鸡肉 豆瓣酱 土豆 生抽
步骤3:翻炒均匀
步骤4:倒入啤酒 没过鸡肉
步骤5:焖锅大火煮
步骤6:汤汁剩三分之一时放洋葱
步骤7:完成
主食材:鸡肉 250克,土豆150克。
配料:八角 10克,豆瓣酱 30克,花椒 适量,辣椒适量葱段 适量,姜适量。
步骤1:锅内烧油 倒入八角 花椒 辣椒 葱段 姜片 爆香
步骤2:倒入焯过水的鸡肉 豆瓣酱 土豆 生抽
步骤3:翻炒均匀
步骤4:倒入啤酒 没过鸡肉
步骤5:焖锅大火煮
步骤6:汤汁剩三分之一时放洋葱
步骤7:完成