东北内蒙特色家常美食－芸豆柳蒿芽，春天的做法
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主食材：柳蒿芽适量，芸豆适量，猪肉1小块。
配料：盐适量，清水适量。
步骤1:
柳蒿芽一份，提前解冻后制作。
步骤2:
柳蒿芽放入破壁机，加入适量水，搅成细腻的柳蒿芽汁。
步骤3:
这就是搅打成泥的状态。
步骤4:
白芸豆也要提前一宿泡发。
步骤5:
猪肉切片或切小块。
步骤6:
锅中不放油，倒入猪肉煸炒，炒至肉皮打卷，猪肉变色。
步骤7:
倒入柳蒿芽汁，加入适量清水。
步骤8:
煮开后放入芸豆继续煮。
步骤9:
加入适量盐调味。
步骤10:
再次煮开后改小火继续煮，不要盖盖，盖盖会让柳蒿芽颜色变得过黄，不好看。
步骤11:
一直煮至芸豆软烂即可，大概40分钟左右。
步骤12:
好喝又好吃的芸豆柳蒿芽就完成咯。
