苦笋怎么去苦味最快
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使用食盐浸泡,将竹笋放入盆中,倒入少量的水,用食盐进行揉搓,浸泡4小时,然后重新换水2到3次即可。使用白醋浸泡,将竹笋放入盆中,倒入适量白醋,然后加水浸泡,大约浸泡四五个小时即可。用开水煮竹笋,加入少量盐,煮大约15分钟,然后用清水浸泡四五个小时即可。
工具/材料:苦笋
醋、盐
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、食盐浸泡
使用食盐浸泡,将竹笋放入盆中,倒入少量的水,用食盐进行揉搓,浸泡4小时,然后重新换水2到3次即可。
2、食醋浸泡
使用白醋浸泡,将竹笋放入盆中,倒入适量白醋,然后加水浸泡,大约浸泡四五个小时即可。
3、用盐水煮
用开水煮竹笋,加入少量盐,煮大约15分钟,然后用清水浸泡四五个小时即可。
总结:
使用食盐浸泡,将竹笋放入盆中,倒入少量的水,用食盐进行揉搓,浸泡4小时,然后重新换水2到3次即可。使用白醋浸泡,将竹笋放入盆中,倒入适量白醋,然后加水浸泡,大约浸泡四五个小时即可。用开水煮竹笋,加入少量盐,煮大约15分钟,然后用清水浸泡四五个小时即可。