豆角炒茄子怎么做好吃

主食材：豆角200克，茄子200克。

配料：生抽2汤匙，小米椒1个，老抽1茶匙，蚝油1/2汤匙，淀粉1/2茶匙，白糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，植物油3汤匙，姜3克，蒜3瓣。