馒头菠菜球怎么做好吃

主食材：馒头，鸡蛋，菠菜。

配料：淀粉。

馒头切成丁。

菠菜去根，下入锅中，焯水盛出。

剁成蔬菜泥。

取适量菠菜泥搓圆。

裹上一层淀粉，再裹上蛋液。

最后裹上馒头丁。

下入锅中，小火炸至馒头变色即可。