爽滑牛肉片的做法
来源:趣秒懂 2.37W
主食材:牛肉1斤。
配料:蛋清30克,啤酒60克,生抽15克,蚝油35克,淀粉20克。
步骤1:牛肉洗净切片。加入除淀粉外的调料。
步骤2:抓至入围味
步骤3:加入淀粉,继续抓拌均匀。
步骤4:尖抓拌均匀的牛肉片放在盘中铺平。
步骤5:主食材:牛肉1斤。
配料:蛋清30克,啤酒60克,生抽15克,蚝油35克,淀粉20克。
步骤1:牛肉洗净切片。加入除淀粉外的调料。
步骤2:抓至入围味
步骤3:加入淀粉,继续抓拌均匀。
步骤4:尖抓拌均匀的牛肉片放在盘中铺平。
步骤5: